Horosumiya Trivia 〔ビワ〕
ビワの豆知識
ビワは、枝・葉・根・茎・種全てに良い成分が含まれ、飲用として飲んでも良く、粉末・塗布・香りを嗅ぐ・身体にあぶる・触るなど
様々な形で利用されています。
ビワ葉温圧療法、ビワ風呂、ビワ種・ビワ葉の焼酎漬けなどが昔から知られています。
バラ科に属する植物であるビワの葉の成分には、ぶどう糖・ショ糖・加糖・マルトース・でん粉・デキストリン・酒石酸・クエン酸・リンゴ酸・
タンニン酸が含まれています。
種子は、『天神』 と呼ばれ、この言葉は今でも残っています。
梅の種子などを『天神様』と呼ぶのは健康に優れたビワの種子をこう呼んだことから起こったものとも言われています。
これらの成分の中で特に有用なものは酒石酸・クエン酸・リンゴ酸などの有機酸で、有機酸はたんぱく質を消化するためにかかせない成分なのです。
Horosumiya Trivia 〔お酢〕
お酢の起源
お酢は、保存されていた酒が偶然変化して出来たのが始まりと言われており、人類が最初に作り始めた調味料です。
酒から生まれた酢は古来より大切に用いられ、日本国家の基盤であった米税と同等に扱われるほど貴重なものでした。
現代における食生活の欧米化と嗜好の変化は、日本古来より継承されてきた日本の食文化崩壊の原因をなしています。
食生活の変化において、特に健康に重大な影響を与えているのが、家庭内における酢の消費量の極端な減少で、現代における酢の摂取量は極端に不足しています。
日本人の食生活に欠かす事の出来なかった酢は、日本人の健康を守り続けていたと言っても過言ではありません。
疲労回復効果
お酢は疲労回復の手段としても用いられます。
酢の中に含まれるクエン酸が疲労の原因となる乳酸を分解するため、血行の循環不良を抑えたり、乳酸の分泌を抑える効果があります。
さらに疲労回復効果を高めるためには糖分と食酢を同時に摂取するとより効果的です。
糖とともに食酢の主成分である『酢酸』を摂ると運動により消耗されたグリコーゲンの再補充(回復)が促進され、疲労回復がさらに早くなると言われています。
お肉をやわらかく
お酢には、肉のたんぱく質分解を促進する効果があります。
お酢で肉が酸性になると、肉に元々ある”たんぱく質を分解する酵素”が働きだすため、たんぱく質の分解が促進され食感が柔らかくなります。
そして、うまみに関係するアミノ酸(たんぱく質の分解産物)の量が増えることもわかっています。
これらの軟化作用により、程よい弾力とやわらかな食感が生まれるのです。
また食感はもちろん、骨付きの鶏肉やスペアリブも骨離れしやすくなります。
お酢を上手に使えば小さなお子様からお年寄りまで楽しめるお肉料理がご家庭で存分に楽しめます。
飲用上の注意事項
お酢をそのままお飲みいただくと胃や喉が荒れる事があります。
水などで5倍以上に薄めてお飲みください。
Horosumiya Trivia 〔核酸〕
核酸の美容効果
核酸とは、細胞が新しく生まれ変わるための栄養素の事で、美容と健康に深い関わりのある高分子DNAとプロタミンを豊富に含んでいます。
プロタミンは肥満防止、精力増強、免疫強化や新陳代謝、インシュリンの分泌を活発にし、インシュリンはたんぱく質やグリコーゲンを生成させる働きがあるので糖尿病の予防にも効果的と言われています。
ほろすみ家で扱っている『マスカット酢』には、このプロタミンを豊富に含む核酸が含まれておりますので、美容と健康を心がけている方には特におススメです。
マスカットSuの口当たり
美容と健康に良いのは当たり前の事ですが、結局のところ問題になるのは「摂取しやすいか＝おいしいか」というところです。
ほろすみ家のマスカットSuは、育ち盛りのお子様から高齢の方まで幅広くご納得いただける味としてとても評判です。
健康のためにお酢にチャレンジしたけれど「酸味」で続けられなくなった、そんな方にも是非チャレンジしていただきたい「飲みやすさ」です。
実は大変お得な希釈タイプ
少々お値段が高いと感じられてしまうマスカットSuですが、希釈タイプのため1本で長期間お飲みいただけます。
お子様のジュースとしてお召し上がりになる場合には、8倍程度に薄めてお飲みください。
毎日コップに1杯飲んだとしても約1ヶ月間程お楽しみいただけます。
マスカットSuは薄めてもしっかりした美味しさで長期間お楽しみいただけます。
Horosumiya Trivia 〔ポリアクリル酸Na〕
IQS イクス独自の特許成分「ポリアクリル酸ナトリウム」
現在の化粧品は、色々な成分を肌に浸透させて働かせる事を主流に置いているため、肌が本来持っている「自然治癒力」を阻害し、その原料が様々な肌トラブルの原因になる可能性が指摘されています。
イクスは肌の自然治癒力を引き出すため、まず原料にこだわりました。
それが二つの特許を持つ「ポリアクリル酸ナトリウム」という原料です。
「ポリアクリル酸ナトリウム」の持つ老廃物の吸着性やキズの修復力、そして何より肌の自然治癒力を高める能力に注目しました。
イクスの全ての製品に使用している原料「ポリアクリル酸ナトリウム」は乳牛の乳房炎に対する治療剤の特許を帯広畜産大学・小野教授の強力を得て取得しております。
「ポリアクリル酸ナトリウム」の効果
●汚れの吸着
洗顔料では落としきれない体内からの老廃物や外気に含まれる有害な物質を包み込み排出する作用があります。
●保湿効果
1グラムで水3リットル保持する力を持っています。
●消臭効果
シミ・シワの原因ともなる汗に含まれるアンモニアを吸着し、同時に嫌な臭いを消臭する作用があります。
●高分子
お肌の細胞の大きさが500ミクロンなのに対し、ポリアクリル酸ナトリウムはそれよりも大きいため、中には入らずお肌の表面で膜を張ります。
この性質が外気等からお肌への直接被害を軽減しそして優れた効果を生み出すのです。
